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Ein kulinarischer Abschluss

  • smm8568
  • 20. Feb.
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 20. März

Kein kulinarischer Streifzug durch Oman wäre vollständig ohne eine Kostprobe der traditionellen Desserts und Tees. „Halwa“, das süße, geleeartige Dessert, das oft mit Nüssen und Kardamom verfeinert wird, ist ein Muss für jeden Besucher. Es wird oft zusammen mit starkem, schwarzem Kaffee oder omanischem Tee, der mit Kardamom und Safran aromatisiert ist, serviert.



Ein weiteres Highlight ist „Luqaimat“, kleine, frittierte Teigbällchen, die in Honig oder Dattelsirup getaucht werden. Diese süßen Leckereien sind besonders während des Ramadan beliebt, wenn sie nach dem Fastenbrechen genossen werden.  


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