Flüssiges Gold aus Mallorca – Qualität mit Garantie

Mallorca produziert einige der besten nativ extra Olivenöle der Welt! Doch woran erkennt man ein echtes, hochwertiges Olivenöl von der Insel?  

100 % naturrein: Handgeerntete Oliven aus traditionellen Sorten wie Arbequina oder Picual. Das Es Roquissar Olivenöl z.B. stammt von den höchstgelegenen Olivenhainen des Tramuntana Gebirges und schmeckt leicht bitter und mittelscharf, was ein Qualitätsmerkmal ist. 

Kaltgepresst: Mechanische Extraktion findet bei unter 27°C statt und sorgt so für maximalen Geschmack. 

Fruchtig & intensiv: Noten von Mandeln, Tomatenblättern & Gras sind oft Geschmacksrichtungen. 

D.O.-Gütesiegel: Das offizielle „Denominació d’Origen Oli de Mallorca“ garantiert höchste Qualität. Herkunftszertifikat D.O. Oli de Mallorca ist garantiert extra virgin und zu 100% kaltgepresst. Die Kontrollnummer – ein Echtheitszertifikat. So können sie immer nachverfolgen, von welcher Finca ihr Olivenöl kommt und wann geerntet wurde. Jede Flasche mit der DO-Zertifizierung trägt eine individuelle Kontrollnummer. Diese Nummer bestätigt, dass das Öl streng geprüft wurde und den höchsten Qualitätsstandards entspricht. Nur Produzenten, die alle Vorgaben erfüllen, erhalten dieses Siegel. 

Genusstipp: Ein paar Tropfen auf frisches Brot mit Flor de Sal – einfach perfekt!  

Haben sie schon ein mallorquinisches Olivenöl mit DO-Siegel probiert?   

Schreiben sie es in die Kommentare!  

www.vivalavida.life